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三亚城市职业学院是一所公办的专科院校，隶属于海南省教育厅。学院创建于2005年，占地面积近200亩，建筑面积达到12万平方米，是一所集教学、科研、实训、文化活动为一体的大型专科院校。
学院目前开设有19个专业，包括机电工程、计算机应用、旅游管理、市场营销、会计电算化、物流管理、工商企业管理、人力资源管理、公共事业管理、日语、法语、德语、俄语4门外语以及汽车技术7门技术专业。
学院目前有师资力量近600人，其中教授14人，副教授43人，中级职称以上教师近80%。学院注重师资培养，目前已成功培养出一批具有国内外名牌大学背景的优秀师资队伍。
学院目前已形成以“国内外名牌大学背景的优秀师资队伍”为特色的师资力量，“以就业为导向的课程体系”为特色的教学体系，“以实践教学为特色的实习实训体系”。
三亚城市职业学院目前已成功培养出一批具有国内外名牌大学背景的优秀师资队伍。
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