2021贵州有高星级饭店运营与管理专业的中专中职学校有哪些

中考过后的各位毕业学子们，还在纠结报考贵州那个学校?那个专业?还正在处于迷茫之中吗?目前高星级饭店运营与管理专业在社会中变得越来越多热门，同时行业发展中对于专业型技术人才的需求量都变得越来越大，那贵州开设了高星级饭店运营与管理专业的中专学校哪家好呢?下面是小编给同学们介绍的相关信息内容，供参考。

高星级饭店运营与管理专业介绍

培养目标

本专业培养高星级饭店运营和管理人员。 本专业毕业生主要面向现代高星级饭店、主题饭店、大型会议中心、高档度假村、豪华游轮等单位，从事前厅、客房、餐厅、康乐等部门的服务、运营与管理工作。

具备能力

1.具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力，遵守饭店行业行为规范，了解现代服务业发展趋势;

2.掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;

3.掌握高星级饭店前厅、客房、餐饮、康乐、销售等部门工作流程与服务规范;

4.掌握前厅、客房、餐饮、康乐、茶艺服务的专项服务技能，能娴熟地完成住宿、餐饮、会议、娱乐、茶艺等服务项目的工作;

5.具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力;

6.能用外语进行接待服务和业务沟通。 旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。 在校内进行前厅、客房、餐饮综合实训;在饭店进行顶岗实习。 前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、饭店营销 对应职业(岗位) 前厅服务师、客房服务师、餐厅服务师、康乐服务师、调酒师、茶艺师、咖啡师 前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、康乐服务员、调酒师、茶艺师、咖啡师。

贵州地区开设有高星级饭店运营与管理专业的学校

以上就是2021贵州有高星级饭店运营与管理专业的中专中职学校有哪些的全部内容了，希望对大家有所帮助。愿我们如花绽放，不负韶华，学员们，加油！（本文共2905字）