武汉轻工大学水产品加工及贮藏工程考研难吗？

菁英职教网消息：近期武汉轻工大学水产品加工及贮藏工程考研难吗？在网络上传来了，这具体是一件什么事儿呢，详细内容尽在下方快来一起看看吧。

“路漫漫其修远兮，吾将上下而求过。”要问这句话谁听了比较有深切感悟，莫属水产品加工及贮藏工程专业硕士。近年来，报考武汉轻工大学水产品加工及贮藏工程专业硕士的学生不断增加，武汉轻工大学水产品加工及贮藏工程专业的招生名额也逐渐放宽，再加上武汉轻工大学属于国内重点高校，使武汉轻工大学水产品加工及贮藏工程专业一举成为2023年考研的一大热门选择。想要报考武汉轻工大学水产品加工及贮藏工程专业的考生在报考前心

“路漫漫其修远兮，吾将上下而求过。”要问这句话谁听了比较有深切感悟，莫属水产品加工及贮藏工程专业硕士。近年来，报考武汉轻工大学水产品加工及贮藏工程专业硕士的学生不断增加，武汉轻工大学水产品加工及贮藏工程专业的招生名额也逐渐放宽，再加上武汉轻工大学属于国内重点高校，使武汉轻工大学水产品加工及贮藏工程专业一举成为2023年考研的一大热门选择。想要报考武汉轻工大学水产品加工及贮藏工程专业的考生在报考前心里难免有些忐忑，不知道武汉轻工大学水产品加工及贮藏工程考研难吗?为了解答考生的疑惑，菁英职教网小编为考生整理了武汉轻工大学水产品加工及贮藏工程专业的一些基本情况，一起来了解下吧!

武汉轻工大学水产品加工及贮藏工程专业介绍：

1、学科简介
水产品加工及贮藏工程是食品科学与工程一级学科下设的二级学科。本专业主要研究水产资源加工制品的化学组成、特性、相互作用关系及其在加工过程中的变化规律，利用现代保藏原理和加工技术，开发各种水产食品。
2、专业培养目标
在大学本科毕业的基础上，进一步系统地掌握本专业的理论、实验技术和现代科学知识，提高思维能力和创新能力，掌握科学研究方法，使学生具有本专业较扎实的基础理论，熟悉本专业的科技发展动向，能熟练阅读本专业的外文资料，具有较强的独立分析问题和解决问题的能力，培养出适应水产品加工及贮藏工程领域科研、教学、生产、管理所需要的高层次人才。
3、专业方向
01水产品加工技术研究
02水产品的保鲜及贮藏新技术的研究
03水产品生物化学工程与功能性食品的研究
4、考试科目
①101思想政治理论
②201英语一203日语选一
③315化学(农)
④808食品微生物学与食品生物化学
(注：各个学校专业方向，考试科目有所不同，以上以中国农业大学为例)

武汉轻工大学水产品加工及贮藏工程就业前景：

近几年，随着渔业结构的调整，沿海渔民大量转产水产养殖业，海、淡水水产品产量得到迅速扩大，产区、销区水产品上市量充裕，价格便宜，极大的地丰富了城乡群众的"菜蓝子"。但在养殖品种、产量的增加的同时又暴露出另一个问题--水产加工业发展不快，不适应群众消费结构的变化，跟不上群众生活水平日益提高的需求。面对这种情况，依靠科技进步，加强水产品深度开发就成为一种必然。
但是从事食品行业的技术壁垒很低，本科生能做，硕士博士都能做，民工也能做，因此，食品工业普遍工资不可能太高，而且设置食品学科入门的门槛也低，农业院校能设，工科院校也能设。所以虽然该专业有一定的就业渠道，但是相对于一些热门专业来说就业不容乐观。

武汉轻工大学水产品加工及贮藏工程考研报录比：

武汉轻工大学水产品加工及贮藏工程专业考研报录比包含武汉轻工大学水产品加工及贮藏工程专业历年录取人数，考生可以从武汉轻工大学水产品加工及贮藏工程专业考研报录比中获取武汉轻工大学水产品加工及贮藏工程考研历年录取人数。

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