渤海大学水产品加工及贮藏工程考研难吗?(就业前景和历年录取人数多少)

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近几年，考研人数越来越多。考研人数变多后，无形增加了各位想要报考渤海大学水产品加工及贮藏工程专业的考生之间的竞争激烈程度，因为渤海大学水产品加工及贮藏工程专业每年招收研究生的名额都是有限的，本身考研的通过率就不是很高，那人数不断攀升后，录取的难度也提升了。菁英职教网小编在本篇“渤海大学水产品加工及贮藏工程考研难吗?(就业前景和历年录取人数多少)”文章中带各位想要报考渤海大学水产品加工及贮藏工程专业

近几年，考研人数越来越多。考研人数变多后，无形增加了各位想要报考渤海大学水产品加工及贮藏工程专业的考生之间的竞争激烈程度，因为渤海大学水产品加工及贮藏工程专业每年招收研究生的名额都是有限的，本身考研的通过率就不是很高，那人数不断攀升后，录取的难度也提升了。菁英职教网小编在本篇“渤海大学水产品加工及贮藏工程考研难吗?(就业前景和历年录取人数多少)”文章中带各位想要报考渤海大学水产品加工及贮藏工程专业的考生了解关于渤海大学水产品加工及贮藏工程专业考研难度的相关数据，包括渤海大学水产品加工及贮藏工程专业介绍、渤海大学水产品加工及贮藏工程报考要求、渤海大学水产品加工及贮藏工程专业就业前景、渤海大学水产品加工及贮藏工程专业考研报录比，希望能给各位想要报考渤海大学水产品加工及贮藏工程专业的考生带来一些帮助。

渤海大学水产品加工及贮藏工程专业介绍：

1、学科简介
水产品加工及贮藏工程是食品科学与工程一级学科下设的二级学科。本专业主要研究水产资源加工制品的化学组成、特性、相互作用关系及其在加工过程中的变化规律，利用现代保藏原理和加工技术，开发各种水产食品。
2、专业培养目标
在大学本科毕业的基础上，进一步系统地掌握本专业的理论、实验技术和现代科学知识，提高思维能力和创新能力，掌握科学研究方法，使学生具有本专业较扎实的基础理论，熟悉本专业的科技发展动向，能熟练阅读本专业的外文资料，具有较强的独立分析问题和解决问题的能力，培养出适应水产品加工及贮藏工程领域科研、教学、生产、管理所需要的高层次人才。
3、专业方向
01水产品加工技术研究
02水产品的保鲜及贮藏新技术的研究
03水产品生物化学工程与功能性食品的研究
4、考试科目
①101思想政治理论
②201英语一203日语选一
③315化学(农)
④808食品微生物学与食品生物化学
(注：各个学校专业方向，考试科目有所不同，以上以中国农业大学为例)

渤海大学水产品加工及贮藏工程报考要求：

是否可跨专业报考：是

是否要求学位：是

是否要求工作经验：否

其他要求：无

渤海大学水产品加工及贮藏工程就业前景：

近几年，随着渔业结构的调整，沿海渔民大量转产水产养殖业，海、淡水水产品产量得到迅速扩大，产区、销区水产品上市量充裕，价格便宜，极大的地丰富了城乡群众的"菜蓝子"。但在养殖品种、产量的增加的同时又暴露出另一个问题--水产加工业发展不快，不适应群众消费结构的变化，跟不上群众生活水平日益提高的需求。面对这种情况，依靠科技进步，加强水产品深度开发就成为一种必然。
但是从事食品行业的技术壁垒很低，本科生能做，硕士博士都能做，民工也能做，因此，食品工业普遍工资不可能太高，而且设置食品学科入门的门槛也低，农业院校能设，工科院校也能设。所以虽然该专业有一定的就业渠道，但是相对于一些热门专业来说就业不容乐观。

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