高考340分可以报考的大学有很多，具体取决于所在的省份、报考的专业以及当年的招生情况。以下是一些可能适合您的大学：
云南理科：四川工商职业技术学院、东莞职业技术学院、川北幼儿师范高等专科学校、丽水职业技术学院。
云南文科：安顺职业技术学院。
贵州理科：皖北卫生职业学院、广东机电职业技术学院、湘潭医卫职业技术学院、长沙商贸旅游职业技术学院、保定电力职业技术学院、湖南科技职业学院。
贵州文科：西南财经大学天府学院、山西老区职业技术学院。
此外，还有一些大学在部分省份的二本线上，因此理科高考340分也有可能在以下部分省份上二本大学。同时，还有一些大学的录取分数线较低，如牡丹江大学、新疆师范高等专科学校、商丘医学高等专科学校、河南医学高等专科学校、浙江汽车职业技术学院、黄冈科技职业学院、铁岭卫生职业学院、湖南理工职业技术学院、台州职业技术学院、江苏电子信息职业学院等。
需要注意的是，以上仅是一些可能适合您的大学，具体的选择还需要结合个人的兴趣爱好、专业倾向、招生政策等因素进行综合考虑。同时，建议您在填报志愿前仔细了解各个大学的招生信息、专业设置、教学质量等方面的情况，以便做出更为明智的选择。
温馨提示：